ハーブクッキング

両日とも雨の中、遠方からもご参加いただき
いつものように元気なスタートを切りました。今回のメニューは「ボリュームのあるダイエット食」。ポイントは食材の白滝、キヌア、豆腐、それに10種以上のハーブです。

4月は新しいスタートの時期。ミニハーブ園をテーマにしたテーブルセッティングです。

メニュー
⭐️ペパーミントサワー
⭐️きびなご、ズッキーニ、ヒレ肉ミント添え
⭐️白滝パスタ(タラコ、バジル)
⭐️キヌアハンバーグ(トマトソース)
⭐️ガーデンサラダ
⭐️レモンバーベナのジェラート

オープンセミナー

精油の右脳選びをテーマにした3回シリーズ。2回目の今回は土曜、火曜、計8名のご参加でした。精油を選ぶ仕草も板につき、少し早く選べた様でした。ベンゾイン、レモングラス、ミルラ、クラリセージ、ペバーミント、サイプレス、ベルガモット。
それぞれの精油ごとに、使った時の経験や感情とのつながり、身体の反応など、広く深く精油を学ぶ情報を集めました。

精油の学習は、書籍から得られる情報に加えて、暮らしの中で体験したことやその時の身体の反応を総合して理解する事が大切です。目を閉じて精油を選ぶ、この右脳の精油選びは、潜在意識に働きかけて、今自分に必要な精油を選び、それによって自分の健康状態、心が望んでいる事を引き出す、ラクで楽しい精油学です。

3回目となる次回は、互いに相手の精油を選び、さらに精油情報を豊かにする一助にいたしましょう。